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揭古人如何消暑利器 周代已经懂得使用冰窖

2016-06-29 00:07:22 来源:kk历史网

  防暑利器一:静坐、赤膊、开裆

  人们常说,心静自然凉。唐人白居易专门写了一首《消暑》诗:“何以消烦暑,端坐一院中”。

  王维也有抱着古琴在竹林中席地而坐的经历。“眼前无长物,窗下有青峰。散热由心静,凉生为室空。”但更多社会底层人士需每天劳作以求温饱,就不能像他们那么一天坐着啥也不干。

  根据部分古时流传的画,古代的男人在夏天也流行“打赤膊”。另据一些专家考证,部分朝代的女性夏天则流行穿“开裆裤”。古人外穿深衣(即上衣下裳连体的一种服装),里面多会穿胫衣。它是裤子的原始雏形,仅有两只裤管,上端用带子系在腰部,没有裆。

  这种开裆裤是不单穿的,外面还会穿前后两片“裳”。

  防暑利器二:天然“冰箱”

  早在周代,古人就开始用冰窖储藏冰块。到后来,有条件的人都会在家中修筑一个冰窖,冬天将冰雪收集储藏,等到酷暑夏季时拿出来消暑降温。那个时候,家有储冰室是地位和身份的象征,好比现在的豪车、洋房。

  如明清两代的北京,“每到三九、四九天,即有伐冰、藏冰之举,颇属盛事”。到了夏季,将冰送到紫禁城及官府、庙坛,是一种重要的官办经济活动。清代的冰窖是由工部都水清吏司掌管,统称“官窖”,特供宫廷、皇家庙坛与官府用冰。

古代消暑-kk历史网

  另外,冰块取出来,会放在一个专门的容器中———冰鉴,多为陶器或青铜器。使用的时候将盛装食物的器皿放进去,然后周围铺满冰块,合上盖子,就能保鲜食物或者冷冻饮料。

  对于普通人家,降暑的“冷气”主要来源于水井,在水井中放一口大瓮,作为保鲜食品的“冷藏室”;或者把食品放在篮子中,用绳索系上放在井下保存。

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